食用菌科学与工程

食用菌科学与工程就业方向？

就业前景不错，就业方向如下：

本专业学生毕业后可以到企事业单位及政府部门从事食药用菌教学、科研、生产、管理、规划、深加工以及营销等方面的工作，主要担任医药管理部门、制药企业、医院、农业生产等单位从事技术推广、开发和生产管理工作。

菌物科学与工程是冷门专业吗？

不是冷门，就业前景不错，我国栽培的60个食药用菌品种都迫切需要稳定、高产、高质、抗病虫害、抗逆性强的新菌株，这是一项浩繁的工程，给从事遗传育种的科研人员提供了机会。利用现代的生物工程技术，让食药用菌用来生产人类生长激素、胰岛素、止血剂等已经不是新鲜事了。

食药用菌栽培技术的现代化进程正在如火如荼地进行，为建筑、工程、机械、设备、培训、管理、贸易、加工、营销、旅游、展览、原材料、包装等行业提供了巨大的商机和就业机会。此外食药用菌的深加工潜力巨大，可大大提高食药用菌的附加价值，我国在这方面的研究和应用有着广泛的基础，且领先于世界，大有可为

山西农业大学提前批是什么专业？

农学，植物保护，农艺教育，制药工程，动物科学，水产养殖学，林学，园林，森林保护，生态学，农业资源与环境，土地资源管理，环境科学，农业机械化及其自动化，机械设计制造及自动化，车辆工程，食品科学与工程，葡萄与葡萄酒工程，食用菌科学与工程，英语，化学。

食品属于农学吗？

食品科学与工程是工学，食品营养与卫生是医学。食品安全与加工专业是属于工科的，因此也有的归为农学类。

食品不属于农学，属于轻工业类。

农学是指种植类，它是一个大类，包括各类农产品的种植及防护，比如甘蔗水稻棉花等等，所学知识非常广，既学种植知识，又学病虫害的防治。食品是指食品加工，所学知识是工业企业里的食品加工，是工厂所需的人才，与农学区别很大。

食品属于工学门类下的一级学科食品科学与工程类。

食品科学与工程类包含的专业有:

食品科学与工程

食品质量与安全

粮食工程

乳品工程

酿酒工程

葡萄与葡萄酒工程

食品营养与检验教育

烹饪与营养教育

食品安全与检测

食品营养与健康

食用菌科学与工程