脍炙怎么读 峥嵘怎么读

“脍炙”读kuàizhì，“峥嵘”读zhēngróng。

“脍炙”一词出自《诗经》中的《小雅·南有嘉鱼之什》：“鲂（fáng）钺刺股，脍（kuài）牛血。既坠淖底，伊子濯缨。”其中“脍”指的是将动物肉类割成小块的方法，也就是现在所说的“切片”。而“炙”是用火烤的意思，通常用来指制作美食。因此，“脍炙”这个词汇就是指肉类经过精心的切割和烤制后制成的美食，寓意着人们需要在生活中精益求精，追求更高的品质和享受。

而“峥嵘”一词则出自《诗经》中的《卫风·丘中有麻》：“丘中有麻，峥嵘其干。麻生紬（chóu）者，不織（zhī）不絺（zhī）。青黄为绩，纯服是服。”这里的“峥嵘”形容的是麻木杆直立的姿态，也可以引申为形势险要，峻岭起伏。在现代汉语中，“峥嵘”一般用来形容山峦巍峨、波涛汹涌等壮美的景象，也可以用来形容人的精神气质高峻不凡。

总的来说，“脍炙”和“峥嵘”都是取材于《诗经》，是中国古代文化的重要组成部分。它们充分展示了古代先哲对生活和自然的细致观察与深刻思考，是古代文化的珍贵遗产。同时，这些词汇也被广泛应用于现代汉语中，成为民间艺术、文学等方面的重要表达方式。

跨越千年的时间和空间，这些古代词汇仍然闪耀着独特的文化魅力，让我们从中领略到了古代人文精神的智慧和深度。在现代社会，我们也应该秉承这种精神，追求更高的品质和更崇高的理想。